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南京夏季宵夜指南!这7家神级宵夜摊,流汗也要吃!

发布时间: 2020-05-01 08:37:58
在南京的夜晚,空虚的胃从不担心无处安放。 烧烤、虾子、炸串、卤菜,想想晚上吃什么,都会挑花了眼。每个人屋里楼下,都有那么两家“宝贝店铺”,从小吃到大。 尤其是当夜幕降临,隐藏在角落的小店开始迎客,香味四散,路过馆子闻着香味就饿了。 南京的过早自成一派,宵夜也自有江湖。南京人的豪爽、大方和夜间的街边大排档不谋而合,将城市的风采展现的淋漓尽致。 今天小攻就带你们一起看看,南京的宵夜不完全地图,打卡那些让人胃口大开的宵夜美食 01 新疆玉石买买提烧烤 —— 传说中自带超长霸气烤炉的新疆玉石买买提烧烤!只要寻着滚滚浓烟和烧烤的香气就能找到这家店了。 人气这么高的新疆玉石买买提烧烤其实是个非常简单的小店,只卖两种串串,羊肉串和肉筋。 虽然是小店,但是因为生意太好,一般5、6个师傅一起烤串,场面异常热闹~ 羊肉串是两块羊肉中间夹一块肥油,都是大块的,而且嫩嫩嫩!一般烧烤摊又干又小的羊肉串跟这一比,肯定羞愧得不好意思说自己是羊肉串。 而且这么大的肉串只要3元一串,肉筋5元一串,价格真的实惠。 肉串烤出来是口感嫩嫩的那种,肉粒很饱满,中间的肥肉烤的酥酥脆脆的,不会油腻,具体也说不出来哪里好,就是吃过没几天还想吃。 人均:30元 地址: 汇景北路和双龙大道交口东南角麦德龙超市旁边 02 老虎滩大连海鲜烧烤 —— 白天的老虎滩大连海鲜烧烤不营业,不过到了晚上,这里就人气爆棚,尤其是夏天,餐厅里播放着球赛,大家坐在这里边吃烧烤边聊着家常。 老虎滩的气质有点像大牌档,南京比较少见的海鲜烧烤,人气一直很高,从夏天能一直排队到冬天。 脆皮牛肉重磅推荐,外层真的是脆脆的哟~酱爆鲍鱼螺,螺肉丰满,入口Q弹鲜美,38元能买到满满一大盘,大颗螺肉吃到爽~ 人气烤土司自是不用多说,被炼乳包裹的吐司烤得香脆,好吃到流泪! 当然还有皮皮虾、以及一系列的菜品,都是你夜晚下肚饱腹的美食~ 人均:110元 地址:仙鹤街10号 03 闽南食屋 —— 被传的很神的苍蝇馆子,虽然门头很破很破,但是还是要提前预约!想象不到吧?这里有非常新鲜的大海鲜! 闽南食屋搬家后环境好了不少,还有三四个包间,来得早还有专用车位。 他家没有菜单,主要还是到店里看食材,价格也是以当天菜价为主,海鲜是原味烧法为主,不是清蒸就是盐煮,能吃出食材本身的味道,都是鲜美的原汁原味。 图源:大众点评 老板是福建人,很懂海鲜,海蟹、龙虾、皮皮虾、斑节虾、鲍鱼、蛏子、鱿鱼、花螺等等都有,但是晚了就卖完了~ 海鲜的做法特别正宗,无论是蒜泥还是香辣炒,味道都没的挑!吃完海鲜再来碗每桌必点的海鲜面,10元一大碗,热气腾腾的超美味~ 地址:中山北路350号金座创意宾馆一楼 人均:200元 04 老胡烤鸭舌 —— 老胡烤鸭舌在外人看来可能就是一家小小的烧烤店,但在南京人的心目中就是烧烤届的爱马仕,毕竟想吃上还得提前预定的! 关于这家店老板的传说实在太多了···传说老板很任性,暑假休息,节假日休息,国庆长假休息;传说老板很冷漠,只接受预订,不接受临时单;传说老板很霸道,鸭舌30串起烤,结账只收现金。 鸭舌一串6.8元,也就是最少人均200,想吃烤鸭舌就得提前预定,还得准备好现金!没错,老板只收现金! 老胡家的烤鸭舌是没得说,口感筋脆,但烤翅也是很有讲究,皮酥肉紧汁水还多,看着没什么调料,但味道却十分好。 另外鸭肫也是特别推荐,肉嫩还劲道~ 地址:雨花西路雨花台小学旁 人均:200元 05 中华门黑皮砂锅 —— 中华门黑皮砂锅一直在中华门城堡旁,位置从没变过。虽说巷子深,而且没有门面,但跟着路口的指示牌走,还是挺好找的。 走进屋子,仿佛来到了另一个世界,外面黑黝黝,里面灯火通明。升腾的热气弥漫着,特别有生活气息,两间屋子都坐的满满当当,还有很多排队、拼桌的人! 三鲜砂锅是中华门砂锅的爆款,汤汁浓郁,一点也不苦。山芋粉丝略细有嚼劲,砂锅是红汤卤汁的重口味,里面有香肠、火腿肠和卤蛋,满满一大份,料多又实惠! 地址:中华路中华门城堡旁(近中华门16路车站) 人均:24元 06 财大油炸 —— 说起夜宵,又怎么能少了炸串呢?财大油炸一出手,无人能及。 他们菜品非常新鲜,估摸着有50多种,清洗的也很干净,锅里的色拉油也是刚开瓶的,清澈透明。 图源:大众点评@杠杆滴啊 吱摊子,摆盘子,放锅子,一晃半小时过去了。滤干净油,刷酱,不同的菜下锅的顺序也都是有讲究的。 图源:媛味 他家的土豆片绝对是神来之笔!切得超级薄的土豆片,高温油炸之后简直比薯片还脆!再刷上他家自制的辣酱,一口接一口绝对停不下来。 图源:大众点评@—破曉— 图源@喵喵爱Cheese 地址:中山北路盐仓桥8号 人均:50元 07 张记卤菜店 —— 晚上早早下班,在家门口斩半只鸭子,买几样卤菜,看电视或喝小酒的时候来上点,不失为南京人的乐趣。 图源@茂姐 张记的烤鸭卤汁甜度刚刚好,盐水鸭的肉吃起来紧实有口感。凉菜什么的也都水平在线~ 图源@南京吃货2018 地址:三条巷41号旁(近常府街) 人均:25元 南京的夜生活 就应该是拉上三五好友 吃吃烧烤喝喝夜啤酒 把烦恼抛一边,大家一起放飞自我~

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